Melhor para as pESSOAS
Melhor para o planeta

Primeira foodtech da América Latina a desenvolver um ingrediente de micélio a partir da economia circular.

100% Natural

Fonte de proteínas e fibras

Sabor e coloração neutros

Aplicação versátil

Mais sustentável

Possui todos os aminoácidos essenciais

Biomassa

Micélio em Pó

Nosso ingrediente pode ser aplicado em diferentes produtos, como: plant-based, cárneos e até indulgentes.

Frango

Burguer

Snacks

Como Fazemos?

Como Fazemos?

Meio Ambiente

Nós produzimos uma proteína de micélio com alto valor nutricional, mas com um impacto ambiental muito menor.

Produtividade proteica (m²/dia)

6115x mais que gado

215x mais que frango

7055x mais que soja

Emissão de CO²

98% menos que gado

88% menos que frango

45% menos que soja

Pegada hídrica

99,8% menos que gado

99,5% menos que frango

96% menos que soja

Parceiros

Reconhecimentos

Clipping

Nos assista aqui

Empresa paranaense cria proteína feita de fungos para a indústria alimentícia

Será que é bom? Veja como é feita a carne de laboratório que serve de alternativa ao frango

Raiz de Cogumelos na Vanguarda da Nutrição

E do fungo fez-se carne!, com Eduardo Sydney

A nova revolução das proteínas alternativas